בורגול אורגני עם ירקות שופרסל אוכל טיבעוני ובריאותי
בורגול אורגני עם ירקות שופרסל אוכל טיבעוני ובריאותי- בורגול - כוס (200 גרם) שופרסל
- בצל - יחידה בינונית (125 גרם)
- גזר - יחידה גדולה ללא קליפה (238 גרם)
- דלעת - כוס קוביות (120 גרם)
- ברוקולי - יחידה קטנה (112 גרם)
- פלפל אדום - יחידה בינונית (185 גרם)
- מלח גס - קורט
- פלפל שחור - קורט
- מים - 1.5 » כוסות קטנות - סה"כ (300 מ"ל)
- 2 כפות רסק עגבניות
אופן הכנת המתכון
1. קוצצים דק את כל הירקות. מומלץ מאוד להשתמש בקוצץ ירקות.
2. מחממים סיר על להבה בינונית, מוסיפים את כל הירקות הקצוצים ומאדים כ- 2 דקות.
3. מוסיפים את הבורגול ואת רסק העגבניות (בורגול דק או עבה לבחירתכם) ומערבבים עם כל הירקות.
4. מוסיפים כוס וחצי מים (300 מ"ל) ומבשלים על להבה נמוכה כ- 20 דקות.
5. בתיאבון (:
2. מחממים סיר על להבה בינונית, מוסיפים את כל הירקות הקצוצים ומאדים כ- 2 דקות.
3. מוסיפים את הבורגול ואת רסק העגבניות (בורגול דק או עבה לבחירתכם) ומערבבים עם כל הירקות.
4. מוסיפים כוס וחצי מים (300 מ"ל) ומבשלים על להבה נמוכה כ- 20 דקות.
5. בתיאבון (:
תגובות
הוסף רשומת תגובה