רשומות

מציג פוסטים מתאריך אפריל, 2021

40 גוונים של מורים!

תמונה
  מקצוע ההוראה הוא בראש ובראשונה שליחות חברתית. ספרים ומאמרים רבים נכתבו על אודות תפקיד המורים ועל האופן שבו הם צריכים להיראות ולהתנהג, אולם בפועל, מורים הם בני אדם, ואינם פועלים על פי תבנית אחידה. בכל חדר מורים קיים פסיפס של אנשים המייצגים את הרב-גוניות של החברה שבה אנו חיים – וזה כל היופי. הבן שלי מורה בבית ספר יסודי ולכן ההוראה מאוד קרובה לליבי. וכן מורהטוב הוא מורה לחיים.  אני בילדותי נורא אהבתי כמה מורים זכורים לי לטובה , לא זוכרת מורה שהיה גרוע בעניי. אבל כן כל מרה יש לו דרך משלו ללמד,  על ידי שימוש בחרוזים, הומור, ולעיתים אירוניה, מעורר המחבר, שחר יהל, הזדהות עם מורים רבים, המרכיבים את מערכת החינוך.   כל מי שעוסק בהוראה, היה תלמיד או שילדיו הם  תלמידים כעת – יוכל לזהות את הטיפוסים השונים,  ואף להזדהות עימם. שחר יהל, מורה למתמטיקה בבית ספר זה 30 שנה שבהן פגש מורים רבים מסוגים שונים. האידאליסט  (לדעתי כך גם הבן שלי מורה שנה רביעית)   הוא נכנס לַכּיתה עם להט בעיניים ומנסה ללמד את התלמידים דבר או שניים. עבורו ההוראה היא ערך עליון והאידיאולוגיה שלו במקום הראשון. הוא עוסק בהוראה מתוך

"הסוד של מלך היער"

תמונה
לכבוד לג בעומר סיפור בר כוכבא והאריה בכלוב. רוצה להמליץ לכם על אריה אחר אריה נוכל שמצליח לשקר לכל החיות .  כן כמו בסיפור יש קשר מאוד חזק לסיפורי פייק ניוז שבתקשורת...האריה רוצה להמשיך לשלוט בכל כוחו להישאר בשלטון והוא כל כך כועס  שרוצים להדיח אותו אז הוא ממציא פייק ניוז ומצליח לשטות את כולם....  ספר ילדים חדש, מלמד את הילדים לבחור נכון בין שליט אמין לשליט שקרן   עדה גמליאלי סופרת ילדים וקיבוציניקית מגן שמואל,  מפרסמת ספר ילדים חדש העוסק בסוגיה בוערת: מה עושים כשמלך החיות משקר? את הספר כתבה עדה בתקופת הקורונה, ובין מערכת בחירות שלישית ורביעית. ספר המעלה לדיון את שאלת האמון בשלטון, מה תפקידה של התקשורת, מתייחס לתופעת הפייק ניוז והכול באמצעות המחשה של חיות היער. האיורים הנפלאים של המאייר  דני קרמן  מעשירים את הספר ומעצימים אותו.   עדה גמליאלי,  סופרת ילדים ובעברה מחנכת ומורה לחינוך מיוחד, חברת קיבוץ מגן שמואל, בת  72 (אם ל-4 ועוד 4 מנישואים שניים וסבתא ל-24 נכדים)  בחרה  באריה  כדמות המנהיג החזק שחושש לאבד את שלטונו ולכן בתחכום ובערמומיות  שולף פשפש מהפרווה שלו ומגלה לו בסוד, "כי השמ

קובה אורז ללא גלוטן

תמונה
  לבישול האורז: 2 כפות שמן 2 כוסות אורז פרסי, שטוף היטב ומסונן 4 כוסות מים רותחים כף מלח גס 1/2 כפית בהרט 1/2כפית כורכום למעטפת האורז: אורז מבושל 1/2 כוס (70 גרם) קמח כרגיל  למילוי: 1/2 ק"ג בשר בקר טחון  ביצה אחת 2 בצל בינוני, קלוף וקצוץ דק 5 כפות שמן זית 1 כפית בהרט מלח ופלפל שחור לפי הטעם מעט כרכום חוץ מזה צריך: שמן, לטיגון עמוק אופן ההכנה: לבישול האורז: יוצקים את השמן לסיר ומוסיפים את האורז, המלח, הכורכום והבהרט, מערבבים יוצקים את המים הרותחים, מכסים את הסיר ומבשלים על אש קטנה 20 דקות, עד שהאורז ספג את כל הנוזלים והתרכך. מעבירים לקערה ומצננים את האורז – הוא צריך להיות בטמפרטורת החדר כשמתחילים לעבוד איתו. בזמן שהאורז מתקרר, מכינים את המילוי. למילוי: יוצקים למחבת רחבה את שמן הזית. מוסיפים את הבצל הקצוץ ומטגנים עד להזהבה קלה, בערך 5-6 דקות מעל להבה גבוהה אגב ערבוב. מוסיפים את הבשר הטחון בשכבה אחת. לא נוגעים 2 דקות ואז מתחילים לערבב ולטגן את הבשר עד שהבשר משנה צבעו ומזהיב מעט. מוסיפים את התבלינים (מלח, פלפל, בהרט), מערבבים ומקררים את המילוי לחלוטין (אם יש זמן מומלץ מאוד להכין את המ

מסטיק Mentos Pure Fresh Frost בטעם מנטה חזק ומרענן במיוחד

תמונה
  מותג מנטוס מרחיב את סדרת מסטיק  Mentos Pure Fresh   ומשיק: ·          מסטיק  Mentos Pure Fresh Frost  ללא סוכר, בבקבוקון נח לנשיאה ולשימוש מותג  מנטוס  ממשיך להתרחב בתחום המסטיקים ומרחיב את סדרת מסטיק   Mentos Pure Fresh   עם השקת הטעם החדש:  מסטיק  Mentos Pure Fresh Frost  בטעם מנטה חזק ומרענן במיוחד. מסטיק   Mentos Pure Fresh Frost  בטעם מנטה חזק במיוחד, מתאים  לכל אוהבי המנטה החזקה, הוא בעל טעם וארומה חזקים מאד, רעננות חזקה במיוחד וטעמו הנהדר נשמר לאורך זמן רב, כמו בכל המסטיקים של מנטוס . אריזות הבקבוק של  מסטיק   Mentos Pure Fresh Frost   הינה אריזות נוחות בעלת פתיחה קלה ונוחה לשימוש השומרות על טריות המסטיקים והמותאמת לשימוש בבית, ברכב ובמשרד כמו כל מוצרי מותג מנטוס, כך גם המסטיקים בסדרת מסטיק  Mentos Pure Fresh ,  הינם  מסטיקים איכותיים המיוצרים באיכות גבוהה במיוחד תוך שמירה על סטנדרטים מוקפדים ביותר. כמו הסוכריות של מנטוס, כך גם המסטיקים מיועדים ומתאימים לקהל המרגיש צעיר ודינאמי, חדשני, עדכני ורענן.   מסטיק   Mentos Pure Fresh Frost  בטעם מנטה חזק במיוחד, ניתן להשיג בכל רשתות ה

לואקר טורטינה בטעם חדש ומפנק:!

תמונה
וופל טורטינה במילוי קרם קרמל ובציפוי שוקולד חלב   לואקר זה טעים, לואקר זה מדהים... עכשיו גם בטעם קרם קרמל. מותג לואקר משיק טעם חדש בסדרת טורטינה האהובה –  טורטינה במילוי קרם בטעם קרמל ובציפוי שוקולד חלב משובח .   קרם הקרמל מעודן ומשתלב באופן מושלם בין עלי הוופל הפריכים והנימוחים מבפנים ועם מעטה השוקולד הנפלא מבחוץ. כל אלו ביחד, הופכים כל ביס לחוויית טעם מפנקת, מענגת ומושלמת.   כמו כל מוצרי לואקר, גם טורטינה קרמל אינו מכיל צבעי מאכל, עשוי ללא חומרים משמרים וללא שומן טראנס. כל יחידה עטופה בנייר איכותי, באופן השומר על טריות המוצר ועל פריכותו לאורך זמן.   את לואקר טורטינה בטעם קרמל החדש, כמו כל מוצרי לואקר המשווקים בישראל, ניתן להשיג ברשתות השיווק, חנויות הקמעונאות, הקיוסקים ונקודות המכירה. הן מוצעות במארז יוקרתי המכיל 6 יחידות של וופל עגול ויוקרתי במחיר מומלץ של 15.90 ₪.

שיפודי נקניקיות ליום העצמאות!

תמונה
  אם כבר עושים "על האש" ביום העצמאות – אז בואו נעשה את זה כמו שצריך חברת עוף טוב, חברה לבלוגר רובי מיכאל וביחד הם מציעים: כך תכינו שיפודי נקניקיות ליום העצמאות מצרכים: •           3 נקניקיות עוף טוב •           פלפל מתוק אדום •           פלפל מתוק צהוב •           3 נקניקי קבנוס דלי עוף טוב •           4 עגבניות שרי •           1 פלפל חריף גדול (לאוהבי חריף) אופן הכנה: 1. משפדים את הנקניקיות, הנקניק והירקות יחד, לרוחב, בעזרת 3 שיפודים, בצורה בה יהיה הרבה יותר קל להפוך אותן על המנגל. (דוגמא בסרטון) מעלים למנגל וצולים היטב. מורידים מהמנגל, חותכים בין השיפודים ובתאבון ❤ ️ סרטון (באדיבות רובי מיכאל): https://vm.tiktok.com/ZSJrm5eyb/

לחמניות מימונה!

תמונה
 זהו מתכון שסבתי זכרונה לברכה הייתה מכינה לילדים יום למחרת איסרו חג זה הסימן שאפשר לאכול חמץ .  המצרכים  שמרים טריים  -  קוביה   מים  -  1/3   כוס   סוכר  -  כפית שטוחה   קמח לבן  -  אריזת נייר סוכר  -  3/4   כוס שמן קנולה  -  3/4   כוס   מים  -  1½   כוסות   ביצה  -  4   Large מלח  -  כפית שטוחה זרעי שומר  -  כף זרעי כמון  -  3   גרם צימוקים  -  3/4   כוס   שומשום  -  2   כפות   קצח  -  כף   1. בכוס לפורר את השמרים, להוסיף את שליש כוס המים וכפית הסוכר ולהניח בצד להתפחה קלה למשך כמה דקות. 2. בקערת המיקסר לשים את הקמח, 3/4 כוס הסוכר, השמן, השמרים, 1.5 כוסות המים והביצים (להפריש חלק מחלמון של ביצה אחת כדי למרוח על המאפים). 3. לערבל היטב במשך כמה דקות ולבסוף להוסיף את המלח. 4. להוסיף לתערובת כף שומשום וכפית קצח, ואת השאר להשאיר לזרייה מעל המאפים. להוסיף את התבלינים (גרידת לימון, זרעי שומר וזרעי כמון) והצימוקים ולהטמיע אותם בתוך הבצק. 5. ללוש עד לבצק אחיד ולהשהות להתפחה כשעה. 6. לאחר כשעה ליצור צורות - כיכר עגולה או חלות (מה שאוהבים). הכמות היא לכ- 5 כיכרות. 7. למרוח בחלמון הביצה שהשארנו ב

מתכון לשיפודי סאטה שקדים רון יוחננוב

תמונה
    מרכיבים: 500 גרם פרגית עוף חתוכה לקוביות באורך 2 ס"מ למרינדה : 2 שיני שום  כתושות מעט צ'ילי אדום טרי, קצוץ דק 3 כפות רוטב סויה 200  מ"ל חלב קוקוס (אפשר גם קרם קוקוס) מעט כורכום לרוטב: 2 כפות שמן זית 100 גרם ממרח שקדים טבעי קליית גת 50 מ"ל חלב קוקוס 1 כף סילאן קליית גת שן שום  כתושה מעט צ'ילי אדום טרי, קצוץ דק מלח, פלפל שחור להגשה:  כוסברה טרייה, בוטנים קלויים (אם רוצים) אופן ההכנה: 1.       מערבבים היטב בקערה את כל מרכיבי המרינדה. 2.       מוסיפים את קוביות הפרגית ומעבירים למקרר לפחות ללילה. 3.       מחממים תנור ל-220 מעלות במצב גריל. 4.       משפדים את קוביות הפרגית על שיפודים ומניחים בתבנית אפייה, מעבירים לתנור וצולים עד להשחמה  או למידת העשייה הרצויה. 5.       מערבבים בקערה את כל מרכיבי הרוטב. 6.       ההגשה: מגישים את השיפודים החמים עם הרוטב ליד ואורז לבן ומקשטים בכוסברה טרייה ובבוטנים קלויים.      

עוגיות פיצוחים מתכון לפי רון יוחננוב!

תמונה
    מרכיבים לכ-18 יחידות: 2 שקיות (300 גרם)  MIX PRO  קליית גת - תערובת חמוציות, בוטנים ושקדים  חלבון מביצה אחת גודל  L  / או משתי ביצים גודל  M 3 כפות סילאן טבעי קליית גת / או 1/2 כוס סוכר   אופן ההכנה:  1.       מחממים תנור ל-170 מעלות. 2.       מרפדים תבנית בנייר אפייה ומשמנים מעט.  3.       מערבבים בקערה את החלבון ביחד עם הסילאן  או  הסוכר עד שמתחיל מעט להקציף. 4.       מוסיפים את תערובת ה- PRO MIX  ומערבבים היטב, עד לציפוי של הפיצוחים. 5.       בעזרת כף יוצרים בתבנית תלוליות מהתערובת ומשטחים מעט. 6.       מכניסים לתנור ואופים כ-20 דקות או עד שהעוגיות מזהיבות. זהירות לא לשרוף! 7.       מצננים היטב את העוגיות ומגישים. שומרים בקופסא אטומה בטמפרטורת החדר.   לגיוון ושדרוג: אפשר להוסיף לתערובת עד 1/2 כוס: שומשום/גרעיני חמנייה/גרעיני דלעת/זרעי פשתן/אגוזי מלך חצויים.            ...    

בואו להכנס אל עולמו של ואן גוך!

תמונה
בואו להיכנס על עולמו של ואן גוך ולחזור יחד אתנו למאה ה19  וביחד נגיע אל חדרו של ואן גוך ולעיר הולדתו ולגלות איך ומהיכן לקח את ההשראה לציוריו. כבר בכניסה תכנסו אל אולם שבו ואן גוך מספר על חייו. איך התחיל את הציור הראשון שלו  ומה היה הציור האחרון שלו.? מבטיחה לכם הנאה צרופה. באולם השני תכנסו לאולם ותרכיבו משקפי חוויה וירטואלית. ממש תרגישו כאילו אתם מטיילים היכן שטייל וגר ואן גוך.נהננו מאוד .    תערוכת ואן גוך הינה אחת התערוכות הפופולאריות בעולם. התערוכה כבר טיילה בלמעלה מחמישים ערים בעולם, וזכתה למיליוני מבקרים כמו גם ביקורות מפרגנות בעיתונות העולמית, שהכתירו אותה כאחת התערוכות החשובות, האיכותיות והמרגשות ביותר שהוצגו עבור אמן בסדר גודל כזה. כעת, עם סיום הסגר השלישי החליטו המפיקים לפתוח אותה שוב לקהל הישראלי בפארק פרס בחולון.      למיצג המפואר, המכיל 2000 מיצירותיו של האמן, הנפרס על פני 1000 מטר במתחם לה פארק שבחולון, תתווסף מתכונת המותאמת לשגרת הקורונה שיופעל על פי הנחיות משרד הבריאות.   התקופות השונות בחייו והסיפורים שמאחורי הציורים מקבלים בתערוכה מימד חדש ופורץ גבולות- ציורים שיוצאים