סופגניות נאכל גם לרוב

חומרים לסופגניות (לכ-35 סופגניות מיני):
החומרים לבצק:
• ½4 כוסות (630 גר') קמח לבן מנופה שופרסל

• 1 שקית שמרית (50 גרם) 
• 1 שקית משפר לאפייה ביתית (50 גרם) 
• ½ כוס (100 גר') סוכר לבן
• 4 ביצים גודל L
• 1 כף תמצית וניל
• 3 כפות ברנדי/רום
• 1 כפית מלח
• ¼ כוס (50 גר') שמן קנולה / סויה
• ¼ כוס (60 גר') מים 
• שמן לטיגון עמוק שופרסל

למילוי:                                                      
• ריבת תות שופרסל
•  חמאת בוטנים  שופרסל                         
• ריבת חלב    
ממרח שוקלד   

לקישוט:
• אבקת סוכר 
• סוכריות צבעוניות
• לציפוי לבן – פונדנט 






תגובות

פוסטים פופולריים מהבלוג הזה

כל תלמיד יכול להצליח

ברכת השחר עדות המזרח!