בסטיל טריפולטאי!

 

חברת "תבואות" נכנסת לתחום התבלינים ומשיקה סדרת תבלינים ותערובות תיבול אורגניים, ללא גלוטן
בשורה משמחת לבשלנים והבשלניות בעיקר הצליאקים כי המוצרים נקיים מגלוטן,
חברת "תבואות", המתמחה במוצרי מזון אורגניים וטבעיים ושכבר מספר פעמים סקרתי כאן את מוצריה, מרחיבה את פעילותה ונכנסת לתחום התבלינים האורגניים. בימים אלה משיקה החברה סדרת תבלינים ותערובות תיבול אורגניים, שיוצרו מגידולים נקיים מרעלים והנדסה גנטית.




כדי להגיע לטעם המושלם בבישול, אפייה, צלייה או כל צורה אחרת של הכנת מזון לאכילה, צריך להצלחת התבשיל/המנה תבלינים - ושיהיו  הכי טריים. הסוד בתבלינים הוא שהם חייבים להיות טריים ואיכותיים ללא פשרות.והאמת יש אפילו תבלינים שלא הכרתי אותם ולא התנסתי בהם אבל עכשיו אני משדרגת ארוחות עם תבלינים בטעמים חדשים. האוכל יוצא טעים מאוד.



הסדרה, המיובאת מהודו, כוללת עשרה תבלינים אורגניים: פלפל שחור גרוס, צ'ילי אדום גרוס, קינמון טחון, כמון טחון, כורכום טחון, ג'ינג'ר טחון, כוסברה טחונה, קארי טחון, גאראם מסאלה טחון ופלפל קאיין טחון.

בסטיל  תפוח אדמה ממולא בשר


2-3 תפוחי אדמה גדולים קלופים
1/4 כפית פלפל שחור תבואות
תבלין פלפל קאיין טחון תבואות
1/4 כפית מלח
קמח מצה

למילוי:
בצל קצוץ מטוגן
1/2 כוס פטרוזיליה קצוצה
פלפל מלח לפי הטעם
1/2 כוס צנוברים קלויים
ביצה
200 גרם בשר טחון מטוגן 

 אופן ההכנה
לערבב היטב את הבצל, הפטרוזיליה, הפלפל, המלח, הבשר הטחון והצנוברים.
להרתיח את תפוחי האדמה עד שהם מתרככים, להוציא מהמים ולמעוך היטב.
להוסיף לתפוחי האדמה המעוכים ביצה, פלפל שחור ומלח.
כל כף היד (הרטובה) לרדד את תפוחי האדמה, לשים במרכז כף מתערובת הבשר ולסגור עליה את תפוחי האדמה (כמו קובה)
לפזר מסביב קמח מצה, להדק ולטגן! 


מהחברה נמסר שהסדרה עשויה 100% תבלינים טהורים המיוצרים מחקלאות אורגנית, ללא גלוטן או תוספות.
התבלינים מוצעים במיכלי פלסטיק שקופים ונוחים לשימוש, עם מכסה הנפתח משני הצדדים: צד אחד עם חורים וצד שני מותאם להכנסת כפית. כל אחד מהתבלינים מתאים למגוון מאכלים ובהם עוף, דג, בשר, ירקות, סלטים, פסטות, אורז, חביתה, פשטידות ומאפים, וחלקם מתאים גם לשתייה חמה, פונטש, עוגות וקינוחים.

כשרות: פרווה, באישור הרבנות הראשית לישראל.
מחיר: 12.90 ש"ח למיכל במשקל 75- 90 גרם.
להשיג ברשתות השיווק, בתי הטבע ובחנויות מובחרות ברחבי הארץ.

תגובות

פוסטים פופולריים מהבלוג הזה

ברכת השחר עדות המזרח!

שעועית בסלק או טבחה בסלק ! וגם קוקלה!

כבודו כל הפרקים! פרק סיום העונה