1. בקערה מערבבים את כל החומרים, להוציא ביצים ובצל ירוק, עד לאחידות.
2. מוסיפים ביצה ומערבבים. התערובת צריכה להיות נוחה ליצירת לביבות בידיים בקלות, ולא נוזלית. אם העיסה קשה מוסיפים עוד ביצה.
3. מוסיפים בצל ירוק ומערבבים קלות, כדי שהבצל ישתלב בעיסה.
4. מלבבים לביבות בידיים רטובות.
5. מטגנים בשמן משני הצדדים עד להזהבה. בתאבון מתאים ליד פירה וסלט ירקות
מוצר שזכה במוצר השנה 2014
תגובות
הוסף רשומת תגובה