עוגיות אגוזי נמר ללא גלוטן

איזה כיף לגלות עוד ועוד מוצרים ללא גלוטן. שמחה להעשיר את המטבח במאפים טעימים עם מוצרים שמשדרגים כל מאפה. שמחה לפנק את הבן שלי במטעמים  שגם הוא יהנה ממאפים טעימים .שמעתם של אגוזי נמר?.. חחח לא הם לא עשויים מנמר. קוראים להם כך בגלל החברבורות על האגוז.

הכנתי עוגיות  טעימות  עם הקמח והחמאה. מתכון בהמשך הכתבה .

 חדש על המדף: קמח אגוזי נמר ואגוזי נמר קלופים

נהניתם מהחמאות המיוחדות המבוססות על אגוזי נמר? אתם

תתאהבו גם במוצרים החדשים. בקרוב, כל סדרת החמאות

בעיצוב חדש ומרענן!

חדש על המדף: קמח אגוזי נמר ואגוזי נמר קלופים, ללא גלוטן. נהניתם

מהחמאות המיוחדות המבוססות על אגוזי נמר? חברת "רוצים את הטבע"

משיקה שני מוצרים חדשים במותג SHELLY'S - המצטרפים לסדרת החמאות

האיכותית: קמח אגוזי נמר ואגוזי נמר קלופים. בקרוב, כל סדרת החמאות

תשווק בעיצוב חדש ומרענן!

המוצרים החדשים מכילים 100% אגוז נמר (צ'ופה), והם מתאימים לשוחרי

בריאות ולנמנעים מגלוטן. האגוז לא מהונדס גנטית והוא מקור טוב לסיבים

תזונתיים. טעמו המתקתק מאפשר להכין ממנו מאפים וקינוחים.

 קמח אגוזי נמר: מכיל 100% קמח אגוזי נמר. הקמח מתקתק ומתאים

לעוגות, עוגיות וקינוחים

 אגוזי נמר קלופים: מכיל אך ורק אגוזי נמר. מומלץ להשרות במים 10

דקות לפני האכילה

המוצרים החדשים מתווספים לסדרת החמאות המזינות והטבעוניות של שליז',

המוצעות במגוון טעמים ושילובים. החמאות לא מכילות תוספת סוכר או

ממתיקים והן ללא חומרים משמרים או מלאכותיים. לכל חמאה רמת מתיקות

שונה. החמאות נהדרות למריחה על הלחם, לשילוב במוצרי מאפה וקינוחים,

במוזלי, בדייסות וגם ככה סתם, עם כפית.

סדרת החמאות כוללת:

 צופלה: מכיל אך ורק קקאו, אגוזי קשיו ואגוזי נמר

 קרמלו: מכיל אך ורק קוקוס קלוי, קשיו ואגוזי נמר

 מסיבת אגוזים: מכיל אך ורק אגוזי נמר, אגוזי לוז, שקדים, שומשום,

קוקוס ווניל טבעי

 חמאת אגוזי לוז, אגוזי נמר וקשיו: מכיל אך ורק אגוזי נמר, אגוזי לוז

ואגוזי קשיו

הידעתם?

אגוז נמר (גומא נאכל/שורש צופה) הוא צמח עשבוני רב שנתי ממשפחת

הגמאיים, שפקעותיו משמשות למאכל מזה אלפי שנים. למרות שמו – אגוז נמר

– מדובר כאמור בפקעת אשר בדומה לבוטן, גדלה מתחת לאדמה. את אגוז

הנמר מגדלים במקומות רבים בעולם: שורשים שלו שנמצאו במצרים, תוארכו

לשנת 16,000 לפני הספירה ופקעות מיובשות שלו נמצאו בקברים מצריים

מהאלף השלישי לפני הספירה – מה שמעיד על חשיבותו בתזונה ובמרפא.

טעמו אגוזי ומתקתק ואפשר לאוכלו טרי, קלוי, מיובש או אפוי (כתוספת או

כחטיף), להכין ממנו חמאה וממרחים, משקה ;חלב (במדינות היספניות למשל,

מקובל להכין מהם את  המסורתית - משקה דמוי חלב), שמן או

קמח.

כשרות: פרווה בהשגחת הרבנות ובדץ העדה החרדית.

מחירים מומלצים לצרכן:

קמח אגוזי נמר: 26.90 לאריזה במשקל 250 גרם.

אגוזי נמר קלופים: 29.90 לאריזה במשקל 300 גרם.

חמאות : 34.90 למיכל במשקל 300 גרם.

להשיג בשופרסל GREEN, ניצת הדובדבן, טבע קסטל, עדן טבע, אניס, בוטיק

טבע , זמורה אורגני, וחנויות הטבע ברחבי הארץ.

מתכון עוגיות אגוזי נמר

מצרכים:
240 גרם (1 כוס) קמח אגוזי נמר
2 כפות סוכר
3 כפות שמן
1 כפית תמצית וניל
1/8 כפית מלח דק
2 כפות חמאת אגוזי נמר 
3 כפות חמאת בוטנים

חצי כפית קינמון

אופן ההכנה:

1. מחממים את התנור ל־180 מעלות ומרפדים את התבנית בנייר אפייה.
2. שמים בקערה את הקמח הסוכר, חמאת בוטנים הווניל והמלח ומערבבים למרקם אחיד. מוסיפים את הקמח ושאר המרכיבים ומערבבים רק עד שמתקבל בצק אחיד.
3. יוצרים מהבצק כדורים בגודל של אגוז מלך ומניחים בתבנית, במרווחים. נועצים עם מזלג במרכז כל כדור, ופוחסים מעט. לתנור 170 מעלות עד שנעשה קצת שחום.