מפרום טריפולטאי מתכון לשבת
בשר בקר טחון - 30% שומן - 2 היום הכנתי מפרום טריפולטאי והנה תמונות בשלבי ההכנה יצא ממש טעים תנסו פטרוזיליה - חצי צרור - ) מלח - כפית שטוחה ( כמון טחון - כפית גדושה קינמון טחון - רבע כפית שטוחה - ) קמח חיטה לבן בהיר - כוס ביצה - כורכום טחון - כף גדושה ( פלפל שחור - חצי כפית שטוחה - פפריקה - כף גדושה ) רסק עגבניות - כף ( בצל - 2 X יחידה גדולה - מים - 2 X כוס רגילה - תפוח אדמה - 2 X יחידה גדולה - חציל - יחידה בינונית (330 גרם) עגבניה - 2 X יחידה גדולה - סה"כ (460 גרם) שמן קנולה - 2 X כף - סה"כ (20 מ"ל) 1. בקערה ל...