הפינה של פנינה

  לכבוד שבת ישבתי וחיפשתי איך אני מכינה פסטה טעימה כמו במסעדה ללא גלוטן . הבן שלי אוהב פסטה והוא צליאקי. ואני מכירה המון פסטות אבל לא היו כל כך מוצלחים בטעמים, ישבתי לחפש ומצאתי טעמים חדשים שלא הכרנו. ושמחתי לגלות שיצא ממש טעים התנסתי בשני טעמים .ויש גם מתכון טעים  תבואות  משיקים את סדרת הפסטות האורגניות ללא גלוטן העשויות מקטניות וכוסמת. הפסטות מהירות הכנה, טעימות ועשירות בערכים תזונתיים .הפסטות, המיובאות מאיטליה, עשויות 100% קמחים אורגניים של חומוס, עדשים כתומות, עדשים צהובות, אפונה ירוקה, שעועית שחורה וכוסמת, שגודלו ללא חומרי הדברה ודשנים כימיים. הסדרה כוללת 5 סוגים :  "אטריות קטניות אורגניות" : עשויות משילוב של קמחי עדשים כתומות אורגניות, אפונה ירוקה אורגנית, חומוס אורגני ושעועית שחורה אורגנית. מכילה 20 גרם חלבון ב-100 גרם "אטריות עדשים כתומות אורגניות" : עשויה 100% קמח עדשים כתומות אורגניות. מכילה 24 גרם חלבון ב-100 גרם "פוסיליני עדשים צהובות אורגניות" : עשויה 100% קמח עדשים צהובות אורגניות. מכילה 23 גרם חלבון ב-100 גרם "פנה חומוס וכורכום אורגניים...

  תבואות" משיקה "רסק עגבניות אורגני" מאיטליה, ללא תוספת סוכר, מלח או חומרים משמרים חדש על המדף:  חברת "תבואות", המתמחה במוצרי מזון אורגניים וטבעיים, משיקה "רסק עגבניות אורגני" מאיטליה – ללא תוספת סוכר, מלח או חומרים משמרים. הרסק מתאים להעשרה ולשדרוג של מגוון מאכלים ורטבים ובהם שקשוקה, רוטב לפיצה או לפסטה, ממולאים, קטניות, מרקים ועוד. לאחר שהתנסיתי ברסק עגבניות אורגני, האיכותי והנהדר של חברת תבואות, מאוד אהבתי את הסמיכות הטעם והמרקם, אני משתמשת רבות ברסק עגבניות למגוון תבשילים, מאוד נוח להחזיק קבוע במזווה, החיסרון הוא  שהם ממש קטנים . אצלנו קופסאות הרסק נגמרות מהר כל האוכל הטריפוליטאי מבוסס על רסק ופפריקה, הכמיות מטורפות ולכן לסיר בישול אחד השתמשתי בשני קופסאות קטנות. בקניה הבאה אחפש קופסאות גדולות יותר של רסק זה מאוד טעים, וגם יותר בריא. הרסק של "תבואות" מיוצר באיטליה מעגבניות אורגניות, אשר גודלו ללא חומרי הדברה, דשנים כימיים או הנדסה גנטית. הרסק מוצע בקופסה קומפקטית ונוחה לשימוש במשקל 70 גרם – כך שרוב הסיכויים הם שלא תצטרכו לאחסן שארית במקר...