כל מה שצריך לדעת על המאכל האהוב על הישראלים!

לרגל יום ההמבורגר הבינלאומי – 28 במאי

רשת בורגרים משיקה לראשונה לרגל יום ההמבורגר אתר אונליין ייעודי וייחודי להזמנת המבורגרים לאירועים

לקראת יום ההמבורגר הבינלאומי שיחול ב-28 במאי, שוק ההמבורגרים בישראל ממשיך להוכיח שהוא אחד הענפים הדינמיים, החדשניים והתחרותיים ביותר בעולם הקולינריה המקומי. מי שנמצאת בלב הזירה ומובילה אותה היא קבוצת BBB אחת מקבוצות ההמבורגרים הגדולות והמובילות בישראל, שבבעלותה נמצאים מותגי ההמבורגר BBB, BB-BY THE WAY, בורגרים ומוזס שופ והיא מסכמת שנה של צמיחה, חדשנות והתאמה לטעמים המשתנים של הקהל הישראלי.

לדברי אהובה תורג'מן, מנכ"ל קבוצת BBB: "בשנים האחרונות הפך ההמבורגר ממאכל "פאסט פוד" בסיסי לחוויה קולינרית של ממש. הצרכן הישראלי מחפש היום הרבה מעבר לקציצה בלחמנייה, הוא רוצה חומרי גלם איכותיים, שקיפות, התאמה אישית ואפילו אמירה בריאותית או סביבתית."

לדבריה: "הענף כולו מתאפיין כיום בכמה מגמות בולטות: מעבר לנתחים איכותיים, כולל טכניקות צלייה מתקדמות, כניסה של תחליפי בשר מבוססי צומח, דגש על חוויית לקוח לצד שירות דיגיטלי מתקדם."

עוד מסבירה אהובה תורג'מן: "אחת ההתפתחויות המרכזיות היא הגידול בביקוש למנות מותאמות אישית, החל מבחירת נתח הבשר ועד לרטבים ייחודיים ותוספות לא שגרתיות. מגמה בולטת נוספת היא הרצון של הצרכנים להביא את חוויית המסעדה הביתה. אנו רואים זאת הן בביקוש הגובר למארזים מותאמים להכנה ביתית, שמאפשרים לשחזר את חוויית המותג בבית, והן בצמיחה המתמשכת של תחום המשלוחים. בהתאם לכך, אנו משקיעים בטכנולוגיה ובפתרונות תפעוליים מתקדמים, כדי להבטיח שההמבורגר יגיע חם, מדויק ואיכותי גם מחוץ למסעדה."

קבוצת BBB ממשיכה להוביל חדשנות בענף עם פיתוח תפריטים עונתיים, הרחבת פעילות המשלוחים עד הבית עם השקת מוצרים ייעודיים, שילוב חומרי גלם מקומיים ושיתופי פעולה קולינריים. בקבוצה עובדים כל הזמן על יצירת חוויות חדשות ללקוח, הן בטעמים, הן באווירה והן בטרנדיים העולמיים.

לרגל יום ההמבורגר הבינלאומי רשת בורגרים מרחיבה את פעילותה הדיגיטלית ומשיקה לראשונה אתר אונליין ייעודי להזמנת אירועים, מהלך שמטרתו לפשט ולהנגיש את תהליך ההזמנה לכל סוגי הלקוחות, פרטיים ועסקיים כאחד.

האתר החדש מאפשר בלחיצת כפתור לבצע הזמנות לאירועים באופן עצמאי ונוח, ללא צורך בהמתנה לנציג מכירות ובתוך דקות ספורות. אתר האירועים החדש נותן מענה תוך התאמה אישית לצרכים ולכמות המשתתפים. לצורך ההשקה, הרשת בנתה תפריט ייעודי הכולל מארזי אירוח מגוונים, המותאמים לסדרי גודל שונים של אירועים בפריסה ארצית ומסופקים ישירות עד אזור האירוע.

בבורגרים מדגישים כי האתר החדש נועד לקצר תהליכים ולהחליף את הצורך בתיאומים טלפוניים ממושכים, תוך מתן אפשרות להזמנה עצמאית, ברורה ושקופה. ממשק האירועים מאפשר למשתמש לבחור את מספר הסועדים, מיקום האירוע והתפריט – והכול בלחיצות בודדות. תפריט האירועים באתר מאפשר התאמה מדויקת להיקף האירוע, מ-20 סועדים ומעלה. בכל אחד מהתפריטים שנבנו, ניתן לבחור בין מגוון אופציות הכוללות מיני-בורגרים בטעמים לבחירה, טורטיות, תוספות צד ושילובים שונים, כאשר המטרה היא לייצר פתרון מלא ונוח להזמנה במקום אחד באופן עצמאי.

כמו כן לאתר קטגוריית "Kids Party" (קידס פארטי) המציעה מארזים מותאמים לאירועי ילדים: ימי הולדת, בר/בת מצווה, מסיבות כיתה ואירועים משפחתיים נוספים: בורגרים ותוספות צד, הכולל: 32 מיני בורגרים, 3 מארזי צ'יפס XL.

בנוסף, מציעה הרשת מגוון מארזים משלימים שניתן להוסיף לכל הזמנה: מארז סיגרים, מארז כרובית פריכה, מארז נאגטס, מארז מיקס צ’יפס וטבעות בצל.

לדברי אהובה תורג'מן, מנכ"לית קבוצת BBB: "השקת אתר האירועים היא חלק מהאסטרטגיה שלנו לתת מענה מדויק לצורך אמיתי. רצינו לאפשר ללקוחות להזמין אירוע שלם בקלות, במהירות ובנוחות – מכל מקום ובכל זמן, עם חוויה פשוטה וברורה. המהלך החדש של בורגרים משקף מגמה רחבה בענף ההסעדה, מעבר לפתרונות דיגיטליים חכמים שמאפשרים ללקוחות לתכנן ולהזמין אירועים באופן עצמאי. עם פריסה ארצית רחבה ומגוון תפריטים, הרשת שואפת לבסס את עצמה גם כשחקן מוביל בתחום הקייטרינג והאירועים".

רשת בורגרים מקבוצת BBB הינה רשת המבורגרים מהגדולות בישראל, הרשת כשרה ומונה כ 47 סניפים בפריסה ארצית רחבה בערים מרכזיות ובפריפרייה.

עוד מסבירה תורג'מן: "יום ההמבורגר הוא הזדמנות עבורנו לעצור לרגע ולהסתכל על הדרך שעברנו, אבל בעיקר להמשיך לחדש. הקהל הישראלי מבין היום אוכל ברמה גבוהה מאוד, ואנחנו מחויבים להמשיך להפתיע, לרגש, לשמור על איכות בלתי מתפשרת ולייצר ערכים מוספים לחוויה."

לדבריה: "עם המשך ההתפתחות של השוק והעלייה בציפיות הצרכנים, נראה כי ענף ההמבורגרים בישראל רחוק מלהאט. קבוצת BBB, עם מעל 100 מסעדות בפריסה ארצית, תמשיך להכתיב את הקצב, עם חדשנות, איכות והבנה עמוקה של הקהל המקומי".

יום ההמבורגר הבינלאומי הוא אולי רק יום אחד בלוח השנה, אבל עבור חובבי ההמבורגרים בישראל, זו חגיגה שנמשכת כל השנה.