לחם טחינה ללא קמח בכלל!
לחם טחינה ללא קמח בכלל וללא גלוטן! 5 ביצים גדולות (L) 1 כוס טחינה גולמית 1 כף גדושה סילאן 1 כפית גדושה אבקת סודה לשתייה להוסיף ממש רגע לפני ששופכים לתנור את כל התערובת זה ממש חשוב 1 כפית שטוחה מלח לטופינג: רבע כוס גרעיני חמניות רבע כוס גרעיני דלעת 2 כפות שומשום 1 כף גדושה זרעי פשתן אופן הכנה: 1. מחממים תנור ל-180 מעלות ומשמנים את התבנית. 2. מערבבים בקערית את כל החומרים 3. טורפים את הביצים בקערה. מוסיפים טחינה גולמית, סילאן , אבקת סודה לשתייה ומלח, ומערבבים. 4. יוצקים את המסה מיד לתבנית ומפזרים מעל גרעיני חמניה. 5. אופים כ-30-25 דקות עד שהלחם זהוב וקיסם הננעץ במרכזו יוצא יבש עם פירורים לחי ם.