מחלבת בארי משיקה חנות אונליין למכירת גבינות פרימיום עד דלת הבית:
הייתם מאמינים שאפשר לקבל גבינות במשלוח לכל הארץ עד הבית ? כן זה לא חלום קיבוץ בארי יש מחלבת בוטיק ללא חומרים משמרים והטעם ממש גן עדן אין דברים כאלה מהמחלבה ישירות לגבן, וישר אליכם לא תמצאו את המוצרים הללו בסופרים,
מיזם חדש וחדשני
לשיווק אינטרנטי ישיר של גבינות פרימיום המיוצרת במחלבת בארי- פשוט גבינה, מדלת
המחלבה לדלת ביתך!
מחלבת "בארי" הוותיקה שבקיבוץ בארי, מציעה מבחר ומגוון
גבינות העשויות 100% חלב בקר ללא תוספים המיוצרות בעבודת יד. מפרות הנמצאות
באזור כפרי רגוע ושלו, הנהנות מאויר צח וממזון
המיוצר במקום ומרפתות מרווחות ללא רעש סביבתי ונטולות לחץ. התוצאה חלב עשיר בטעם
וארומה. מזג האוויר בנגב מאופיין בימים חמים ולילות קרים, המעניקים לחלב את
אופיו המיוחד.
גבינות הפרימיום מיוצרות באופן ידני ובתהליכים מסורתיים וטבעיים תוך שימת דגש על אפיון האזור ומיצוי התכונות והטעמים הייחודיים של הגבינות . הגבינות מתיישנות במשך חודשים ארוכים בחדרי הבחלה מיוחדים, בעלי טמפרטורה ולחות מבוקרים המאפשרים להן לפתח את הטעם המיוחד והאופייני לכל אחת מהן.
גבינות הפרימיום מיוצרות באופן ידני ובתהליכים מסורתיים וטבעיים תוך שימת דגש על אפיון האזור ומיצוי התכונות והטעמים הייחודיים של הגבינות . הגבינות מתיישנות במשך חודשים ארוכים בחדרי הבחלה מיוחדים, בעלי טמפרטורה ולחות מבוקרים המאפשרים להן לפתח את הטעם המיוחד והאופייני לכל אחת מהן.
לראשונה בישראל, משיקה מחלבת בארי מיזם חדש תחת
הסלוגן "פשוט גבינה מצוינת, מדלת המחלבה לדלת ביתך". מדובר בחנות
on lineלרכישת גבינות
המחלבה, באמצעות המיזם מציעה המחלבה לצרכנייה גבינות בוטיק איכותיות מבלי לצאת
מהבית, ומבלי להתפשר על הטעם.
לרגל השקת האתר מציעה מחלבת בארי משלוחים חינם
לכל חלקי הארץ פרט לאילת והערבה, ים המלח ואזורים ביטחוניים. וכן שלושה מארזי השקה
מוזלים ומפנקים הכוללים את מיטב הגבינות.
מארז גבינות מפנק בעלות 149 ₪ הכולל משלוח וחמישה
סוגי גבינות: סחף מיושנת בסגנון מנצ'גו, גררית בסגנון גאודה, אשכול בסגנון אמנטל, בשור בסגנון רוקפור וכלנית בסגנון קממבר.
מארז גבינות פרימיום בעלות 179 ₪ הכולל משלוח ושישה
סוגי גבינות: סחף ביין בסגנון מנצ'גו, סחף מיושנת בסגנון מנצ'גו, גררית בסגנון
גאודה, גררית עשבי תיבול בסגנון גאודה אשכול בסגנון אמנטל, בשור בסגנון רוקפור וכלנית
בסגנון קממבר,
מארז גבינות דלקס בעלות 239 ₪ הכולל משלוח ותשעה סוגי גבינות: סחף מיושנת
בסגנון מנצ'גו, גררית בסגנון גאודה, גררית עשבי תיבול בסגנון גאודה אשכול בסגנון
אמנטל, בשור בסגנון רוקפור, כלנית בסגנון קממבר, נגב פרוסות בסגנון אדאם, שבבי
מוצרלה, וצפתית.
ביום שישי ה- 21/7 בין השעות 9:00-15:00, מתארחת
מחלבת בארי באירוע קולינרי במכולת השדרה 11 בכפר הס. כל הסקרנים מוזמנים להגיע
לחוש, להריח ולטעום את הגבינות.
בין הגבינות של מחלבת
בארי :
בשור
בסגנון רוקפור- גבינת עובש כחול הגבינה
מיושנת למשך 3- חודשים ומפתחת עורקים כחולים המעניקים לגבינה חריפות עדינה. מתאים
לפלטות גבינה, לסלטים של עלים ירוקים, לבישול של רטבים וסתם לנשנוש בליווי פירות או
שתייה חריפה. זוכת מדליית כסף בקטגורית גבינות כחולות בתחרות גבינה 2009
סחף
בסגנון מנצ'גו - גבינה קשה בסגנון ספרדי. קליפת
הגבינה מצופה בשמן זית והיא מיושנת בין 6 חודשים לשנה. לגבינה מרקם קשה וטעמה עז.הגבינה
מתאימה לפלטות גבינה, כתוספת לצד שתייה חריפה, כתוספת פרוסות לסלט ירוק או כתוספת
תבלין בתוך מאפים ומצוינת לגירוד על פסטה.זוכת מדליית זהב בקטגורית גבינות ספרדיות
בתחרות גבינה 2009.
גררית בסגנון גאודה
גבינה חצי קשה בסגנון גאודה. הגבינה מתיישנת כ- 5 חודשים לפני השיווק. לגבינה
ציפוי פלסטי ששומר על הגבינה מפני האוויר החופשי ומונע התייבשות לגבינה צבע כתום
בהיר וטעם פיקנטי עדין מתאים לאירוח על מגש גבינות, לסנדביצ’ים ולהקרמה על מאפים. זוכת
מדליית ארד בקטגורית גבינות עולם בתחרות הגבינה הישראלית 2009
נגב בסגנון אדאם- גבינה חצי קשה בסגנון אדאם מתאימה
לסנדביצ’ים או לטוסטים וכתוספת לפשטידות ומאפים
תגובות
הוסף רשומת תגובה