יום ראשון, 3 באפריל 2016

חרוסת מבית אוליבייה!

חדש לפסח חרוסת מתוקה מוכנה של אוליבייה.היין התפוחים השקדים והתמרים כבר בפנים. אני אשדרג אותה עם חתיכות תמרים קצוצים כי אני אוהבת להרגיש את התמרים יותר מאשר שהם טחונים דק.מכינה כדורים מהם ומגישה כמו כדורי שוקולד לשלוחן הסדר הילדים אוהבים הם חושבים שזה כדורי שוקלד,


חרוסת
החרוסת הינה תערובת של פירות כתושים ומתובלים וידועה בשולחן החג כסמל לטיט שממנו הכינו בני ישראל לבנים במצרים. החרוסת מסמלת את עבודת הפרך משום שצורתה וצבעה מזכירים את העבדות, אבל הטעם המתוק מסמל את החופש. חברת "אוליביה" מציעה חרוסת המכילה יין, שקדים, תפוחי עץ טריים וממרח תמרים. מיוצרת על בסיס מתכון ביתי. החרוסת של אוליביה הינה ללא צבעי מאכל. החרוסת נהדרת כממרח או כמילוי מתוק ומומלצת להכנת שטרודל ועוגות מצות. מעדן פסח המתאים לכל השנה.
מחיר לצרכן: 10.99 ₪ - 12.99 ₪

חזרת
החזרת הינה עלי חסה ושורש 'חזרת' ('חריין'), נועדה להזכיר לנו את מרירות חייהם של אבותינו במצרים ומסמלת את עבודת הפרך. כמות המרור המינימלית שיש לאכול היא 'כזית' - 19 גרם. חברת "אוליביה"  מציעה חזרת ביתית מסורתית בטעם ביתי אמיתי - החיבור המושלם לגפילטע-פיש. החזרת מורכבת מירק טרי והינה ללא צבעי מאכל.
מחיר לצרכן: 8.99 ₪ - 10.99 ₪