הפינה של פנינה

2 כוסות קמח תופח שופרסל 1 כוס סוכר 1 כוס שוקו  אבקה שופרסל 1/2 כפית מלח 2 כוסות מים רתוחים 1/2 כוס שמנת מתוקה שוקולד  עם אגוזים שופרסל לקרם 5 כפות אבקת שוקו שופרסל חצי גביע שמנת מתוקה  כף קפה נמס שופרסל אופן ההכנה: 1. בקערה מערבבים קמח וסוכר, מוסיפים  אבקת שקו ומלח ומערבבים. 2. מוסיפים את המים הרתוחים ואת השמנת המתוקה ומערבבים היטב 3. משמנים תבנית ושופכים את התערובת. 4. אופים בתנור שחומם מראש כ-45 דקות. מצננים לקרם: 5. מערבבים את אבקת השוקו והקפה נמס  עם השמנת המתוקה בעזרת כפית היטב עד שנוצרת משחה נוזלית ושופכים על העוגה