רשומות

גבינה צפתית ללא מלח

תמונה
מחלבות גד מוציאה את המלח מהצפתית ומשיקה: עשירה בסידן, דלת נתרן ודלה בכולסטרול מחלבות גד שקדה על פיתוח מוצר חדש המסייע בתכנון תפריט יומי טוב יותר, ומשיקה גבינה צפתית ללא מלח. הגבינה בעלת יתרונות תזונתיים בולטים, היא עשירה בסידן, דלת נתרן ודלה בכולסטרול, ומספקת תשובה נפלאה, טעימה ובריאה לחובבי הגבינה, הזקוקים להגבלת מלח. הגבינה מכילה 30 מ"ג נתרן בלבד ל- 100 גרם, בהשוואה לגבינות צפתיות אחרות המכילות 1000-700 מ"ג נתרן. כמות הנתרן בגבינה מזערית ואין בה בכדי להשפיע על כמות הנתרן היומית המומלצת למי שמוגבל במלח (2500 מ"ג נתרן ביום) כל   היתרונות הבריאותיים הללו, הולכים יד ביד עם טעם מצוין של גבינה המשתלבת נפלא בכל כריך, סלט, מאפה, פסטה ועוד. ליאורה חוברה, דיאטנית קלינית M.Sc   ויועצת למחלבת גד, מפרטת את יתרונותיה של הגבינה : הגבינה הצפתית ללא מלח של מחלבות גד מכילה רק 132 קלוריות ל-100 גרם, ו- 5% שומן בלבד, ולכן מתאימה לאלו אשר זקוקים להגבלת שומן ואף לאלו אשר מעוניינים להפחית במשקל, או לשמור על המשקל הקיים, היות והיא משתלבת מצוין בכל דיאטת הרזיה, ומשדרגת את...

לעלות לרגל לירושלים בחול המועד פסח

תמונה
פסח באתרי הרובע היהודי מסע בעקבות חזקיהו המלך * תערוכת חותם המלך* שי צברי ועמיר בניון במופעי פיוט ללא תשלום ב'חורבה' * לראשונה סיורים לקהל הרחב במגדלי קדם ובחומה הרחבה * סיורים מודרכים ועצמאים * פעילויות לילדים ועוד חול המועד פסח ט"ז ניסן - י"ט ניסן, 24-28.4.2016 החברה לשיקום ופיתוח הרובע היהודי מזמינה את הקהל הרחב לבוא וליהנות מחווייה מרגשת במגוון אירועים שיתקיימו במהלך חוה"מ פסח הכוללים: חשיפה ראשונה של תערוכת ממצאים ארכיאולוגיים מימי מלוכתו של חזקיהו המלך, סיור היסטורי חוויתי הכולל מופע אור-קולי המלמד על ההיסטוריה של העם היהודי, פיוטים בבית הכנסת ה'חורבה', 'בונים את הכותל מחדש' פעילות ערכית לילדים ועוד ועוד. חזקיהו המלך מגיע לגן הארכיאולוגי מרכז דוידסון חיי הרובע בימי בית המקדש השני ביקור בגן הארכיאולוגי, מרכז דוידסון, מזמן חווייה מרגשת שם ניתן לחזות, לראשונה בפיסת היסטוריה מימי חזקיהו המלך. החותמת העתיקה, 'בולה' בת כ-2700 שנים, עם הכיתוב "לחזקיהו (בן) אחז מלך יהודה" נמצאה בחפירות האחרונות למרגלות הר הבי...