טורטייה ראפ עם שוווארמה יובה,
התפריט הטבעוני מעולם לא היה עשיר יותר: מותג המזון "עתיד ירוק" משיק סדרה של מוצרי יובה מצויינים, שישתדכו בשמחה לכל מנה! בסדרה: יובה רצועות רחבות, מסולסלת קשרים, כנפיים ומקלות. לכל אריזה מצורף מתכון קל הכנה התפריט הטבעוני מעולם לא היה עשיר יותר : מותג המזון " עתיד ירוק " משיק סדרה של מוצרי יובה מצויינים , שישתדכו בשמחה לכל מנה ! היובה היא חלבון סויה מיובש – ללא גלוטן וללא רכיבים מהונדסים גנטית, המתאים להכנה של מבחר מאכלים: תבשילים, מוקפצים, מאכלי קדרה, מרקים ועוד. סדרת היובה מוצעת במגוון צורות: רצועות רחבות , מסולסלת קשרים , כנפיים ומקלות . לכל אריזה מצורף מתכון קל להכנה . הסדרה משווקת בידי חברת "רוצים את הטבע", המתמחה במוצרי מזון מהטבע. היובה משמשת כתחליף בשר במטבח הצמחוני, הטבעוני והכשר. מדובר בקרום שנוצר בתהליך הפקת טופו מחלב סויה, אותו מייבשים עד שהוא מגיע למרקם מוצק ונוח לעיבוד. מרקמה בשרני והיא עשירה בערכים תזונתיים ובהם חלבון בכמות גבוהה, ויטמינים ו מינרלים . תיעוד על שימוש ביובה קיים כבר מהמאה ה-16 והש...