הפינה של פנינה

 עוגת סולת עם שקדים ספרה בטריפולטאית כוסו ורבע סולת 1 כוס  שקדים או אגוזים קצוצים או טחונים דק 1/4 1 כוסות סוכר 1 כוס שמן 3 ביצים 1/4 כוס מים או מיץ תפוזים 1 שקית אבקת אפייה 1 שקית סוכר וניל או כפית תמצית וניל קליפה מגוררת מלימון או תפוז חצי כוס צימוקים כוס ורבע קמח לעיטור: שקדים שלמים לקישוט ההכנה לערבב את כל החומרים ולשפוך לתבנית משומנת ולפזר שקדים שלמים להכניס לתנור לכמה דקות שתתיצב לחתוך ריבועים ולהחזיר לאפיה מושלמת בתאבון לסירופ: 3/4 1 כוסות סוכר 2 כוסות מים 4 כפיות מיץ  לימון 3 טיפות