הפינה של פנינה

סלט ירוק עם ויניגרט רימונים  וכדורי חרוסת חברת " פרימור ", בשיתוף המתכונאית  אתי בטיטו , מגישה לרגל חג הפסח מתכון לסלט ירוק עם רוטב ויניגרט רימונים וכדורי חרוסת.  סלט העלים רענן וצבעוני לפסח ברוטב ויניגרט ייחודי העשוי  ממיץ רימונים איכותי 100% סחוט טבעי של פרימור . באווירת החג הוספו לסלט חסה וכדורי חרוסת מתוקים. ניתן להוסיף עשבי תיבול או עלי ריחן כיד הטעם והדמיון.  פסח כשר וטעים! מצרכים לסלט: חסה משי ב-2 צבעים (נמכרת גם באריזות) עלי סלרי מ-3 גבעולים 4-5 צנוניות פרוסות דק גרגירים מחצי רימון אופציונאלי: טבעות בצל סגול מצרכים לויניגרט: 5-6 כפות  מיץ רימונים סחוט טבעי "פרימור" 1 כף חומץ בלסמי 1 כף מיץ מלימון טרי 1 כף שמן זית 1 שן שום קצוצה חצי כפית גרגירי כוסברה קורט מלח גרוס פלפל שחור גרוס מצרכים לכדורי החרוסת: 3/4 כוס אגוזי מלך קצוצים גס 2 כפות ממרח תמרים 1 כף יין תירוש מתוק   אופן ההכנה: הכנת כדורי החרוסת: מערבבים את כל המצרכים. יוצרים ביד כדורים או ממלאים בתבנית פרלינים (מחלצים לפני ההגשה). מכניסים לקירור. הכנת ויניגרט הרימונים: מערבבים היטב בצנצנת...