הפינה של פנינה

פורים בפתח והכנת האוזני המן גם בפתח. איזה יופי שניתן למלות את האוזני המן בטחינת שוקולד ללא סוכר. גם טעים גם בריא  גם פחות קלוריות .וגם חולי סכרת יכולים להנות.  חברת אחוה, היצרנית המובילה בישראל של מוצרי חלווה, טחינה ודברי מאפה מאז 1929, מציעה לקראת חג פורים .טחינה משומשום טבעי וטחינה משומשום מלא ללא תוספת מלח.  פורים שמח, מתוק ובריא. תיהנו. המצרכים לבצק: אוזני המן 3 כוסות קמח רגיל 3 כוסות קמח תופח 3 ביצים בגודל קטן/בינוני  1 שקית סוכר וניל 150 גר' סוכר (3/4 כוס) 150 גר שמן (3/4 כוס) 3/4 כוס מיץ הדרים או מים. אופציה חלבית - ניתן להשתמש ב3/4 כוס חלב. המצרכים למלית: 250 גר' (חצי מיכל) טחינה " אחוה " משומשום מלא ללא סוכר 6 כפות סילאן או דבש 1 ביצה  המצרכים למלית: 250 גר' (חצי מיכל) טחינה " אחוה " שוקולד  ללא סוכר 6 כפות סילאן או דבש 1 ביצה  אופציונאלי: 50 גר' אגוזי מלך קצוצים גס (חצי כוס) כף וחצי אבקת קקאו חפיסת שוקולד מריר לקישוט: מפזרים אבקת סוכר לפני הגשה אופן ההכנה:  1 . מתחילים בהכנת המילוי -  מערבבים היטב בקערה...