הפינה של פנינה

קיבלתי משלוח מפנק ואיכותי - מבית חברת "מייסטר" שהפתיע עם מותג UNIQUE אשר משיק "מחית פיסטוק 100%" ו"קרם בייגלה מלוח" - מעולים להכנת קינוחים ועוגות. אז חשבתי להכין עוגת שמרים מפנקת לשבת הלוא עם הממרחים המעולים האלו האפשרויות הן אינסופיות. טרנד הפיסטוק בשיאו. נראה כאילו כל העולם גילה (קצת באיחור אם יורשה לי) את הזהב הירוק ונפלאות הפיסטוק בקינוחים: הקונדיטוריות, מסעדות ובתי הקפה מלאים פתאום בקרואסון פיסטוק, קרופין פיסטוק,  עוגת גבינה פיסטוק , פאי פיסטוק,  טארט לימון ופיסטוק , סופגניית פיסטוק ועוד ועוד… אני מודה שמאז ומתמיד פיסטוק היה מאחד הטעמים האהובים עליי בקינוחים, עוד כנערה אני זוכרת לא מעט גבות מתרוממות לעברי כשבחרתי בגלידריה גלידה בטעם פיסטוק, טעם ששמור לכאורה לגילאים מופלגים. עד היום זה הטעם שסביר להניח שאבחר.גם אבי זכרונו לברכה אהב מאוד גלידה בטעם פיסטוק. וכנראה יצאתי כמוהו בטעמים. סינרול שמרים עם מחית פיסטוק או קרם ביגלה מלוח  3.5  כוסות (500 גרם)   קמח לבן 1   כפית (6 גרם)   מלח 1/2   כוס (100 גרם)   סוכר לבן 1   כף (9 גרם) ...