יום שלישי, 16 במאי 2017

אורז עם חמוציות!

אורז צהוב עם חמוציות


מצרכים

2 כוסות אורז
3 כוסות מים
בצל בינוני קצוץ
חצי כוס חמוציות
שליש כוס שבבי שקדים
גזר מגורד
2 כפות סילאן
פלפל שחור גרוס
2 כפיות שטוחות מלח
כף  שטוחה כרכום 
מטגנים בצל עד הזהבה מוסיפים גזר מטגנים קלות. מוספים את האורז והמים.

. מוסיפים תבלינים. סוגרים על אש נמוכה 20 דקות בערך. עד שהמים נספגים.