יום שישי, 9 בדצמבר 2016

פשטידת נפוליאון ללא גלוטן

חומרים

כוס וחצי קמח קונדיטור
חצי כוס אגוזי מלך טחונים
חלמון ביצה אחד
3 כפות שמנת חמוצה
קורט מלח

מילוי
גבינת שמנת בצל ועירית
25 גרם גבינה צהובה מגוררת
כף גבינה מלוחה
חצי כוס חלב
מלח פלפל ותבלין טוסקנה

מכינים בצק משטחים בתבנית מקומחת
 את המילוי מכינים מכל תערובת המילוי שופכים על הבצק ולאפות בחום 180 מעלות